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卡爾維
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我們的特色菜：和牛 Gatten kalbi
1353日圓(税込)
醬汁和鹽。新鮮優質黑毛和牛（A4級以上）。 【小份：803日圓（含稅）】
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美味的排骨
968日圓(税込)
醬汁/鹽：以濃鬱的風味和口感為特色【小份量：583日圓（含稅）】
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鹽蔥黑毛和牛排
1463日圓(税込)
搭配我們自製的蔥鹽醬，味道清爽。
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日本黑牛肋骨
1848日元(税込)
醬汁和鹽。厚切的豎腹肉。介於一般排骨和上等排骨之間。可以品嚐到脂肪的甜味和肉的鮮味。 【小份：1,078日圓（含稅）】
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高級黑毛和牛排
2398日圓(税込)
醬汁/鹽。肉質細嫩，紋理精美。特選的排骨。 【小份：1,408日圓（含稅）】
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和牛肋排
1518日圓(税込)
醬汁和鹽。一層層裹上優質肉，骨頭的美味也隨之而來。 【小份：913日圓（含稅）】
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厚切黑毛和牛五花肉
1848日元(税込)
請享用用剪刀剪成一口大小的稀有中落切。
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隔夜醃製的黑毛和牛肋排
1848日元(税込)
請享用我們的鑽石切割日本黑牛肉，它經過我們的工匠長時間的精心手工製作，以帶出完整的風味。
牛腩排和瘦肉
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瘦肉腰肉
968日圓(税込)
醬汁和鹽。濃鬱的瘦肉風味被濃縮。清爽可口的口感。 【小份：583日圓（含稅）】
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黑毛和牛 海味
1848日元(税込)
醬汁/鹽 融合了菲力牛排的柔嫩和瘦肉的美味，是人氣的部位【小份：1,078日元（含稅）】
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牛腩排（醬汁/鹽味）/醃牛腩排
1,298日圓/1,518日圓（含稅）
【牛腩排】口感柔軟，彈性恰到好處，濃鬱美味【小份量：748日圓（含稅）】／【醃製牛腩排】搭配自製蘋果醬，更添風味
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特製厚切頂級牛腩排
2178 jpy(税込)
醬汁和鹽溢出的油脂的甜味和瘦肉的鮮美絕妙
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國產上州牛牛臀肉/黑毛和牛牛柳
1,628日圓/1,738日圓（含稅）
醬汁/鹽 【國產上州牛牛臀肉】 擁有濃鬱的紅肉風味和適度甜度的人氣稀有部位 / 【黑毛和牛菲力牛排】 瘦肉與霜降的均衡搭配 【小份：1,023日圓（含稅）】
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仙台牛腰肉炒壽喜燒（含蛋）佐蛋黃賞月醬
1298 jpy(税込)
嫩滑的黑毛和牛裡肌，裹上特製的雞蛋醬
舌頭
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精選上等鹽味生舌
2178 jpy(税込)
我們提供精心挑選的最上等牛舌。
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蔥油韭菜
1353日圓(税込)
烤好鹹舌後，請搭配我們自製的蔥鹽一起享用，味道非常完美。
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鹽舌
1243日圓(税込)
微酸且美味的高湯與檸檬完美搭配
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精選優質鮮洋蔥捲舌
2398日圓(税込)
享用優質生舌，上面放有大量自製蔥花，慢慢烤至完美。
荷爾蒙（配秘製味噌醬）
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精選內臟拼盤
2068日圓(税込)
如果您不知道該推薦什麼，可以嘗試 6 種拼盤（國產肥金槍魚內臟、高級牛肚、牛肝、國產鰣魚胗、國產豬內臟和舌尖）
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國產鮪魚內臟
803日元(税込)
享受放入口中的瞬間，油脂在口中蔓延的香甜
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上述美濃
913日圓(税込)
味道溫和，廚師精心切肉，享受酥脆的口感。
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牛槓桿
638日元(税込)
其特點是口感柔軟、味道濃鬱，被譽為營養寶庫，富含維生素B1和B12。
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國內 Giara
583日元(税込)
它的脂肪含量恰到好處，味道香甜濃鬱，口感有嚼勁。
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國產豬內臟
473日圓(税込)
低熱量、高蛋白質，與我們的秘製味噌醬完美搭配。
豬雞
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雞大腿
528日元(税込)
味噌醬、鹽，富含維生素A、B2、鐵等營養素
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國內Tontoro
693日元(税込)
芝麻油和鹽。切成三分熟。彈性十足，入口即化的肥美口感。
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三元豬排（味噌醬）/三元豬蔥鹽排骨
748日元(税込)
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五花肉/維也納香腸
1,078日圓/418日圓（含稅）
[五花肉] 厚厚的五花肉，配上豐富的配料
品種
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更高等級、更高品質的“雅”
5038日圓(税込)
醬汁/鹽，3-4人份（470公克）[黑毛及牛蓋天排骨、瘦裡肌肉、雞腿肉、牛腩排、國產炸豬排、調味排骨]
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「Mutsumi」收錄了熱門商品
3938日圓(税込)
醬汁/鹽，3-4人份（400公克）【日本黑毛牛肉、瘦腰肉、雞腿肉、三元豬排、味外排】
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華麗多彩的“5種特殊剪裁”
2,178日圓起（含稅）
<精選稀有部位，值得一試> [1人份 2,178日圓（含稅）/ 2人份 4,378日圓（含稅）] [黑毛和牛特級排骨、黑毛和牛高級排骨、黑毛和牛菲力牛排、國產上州牛牛牛臀肉、黑毛和牛牛腩]
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極緻美味：“Kiwame”
9,438日圓(税込)
醬汁和鹽，3-4人份（460克）[黑毛和牛蓋天排骨，瘦裡脊，特選高級牛舌，牛腩排，仙台牛西冷炒壽喜燒]
烤蔬菜
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什錦烤蔬菜
638日元(税込)
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烤杏鮑菇/烤蒜蓉/奶油土豆
308日元(税込)
明太子馬鈴薯奶油：363日圓（含稅）
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新潟產大香菇（2個）
583日元(税込)
烤海鮮
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海鮮拼盤（大）
1518日圓(税込)
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烤魷魚/蝦（4隻）
473日圓/638日圓（含稅）
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北海道帶殼扇貝（2個）
638日元(税込)
讓你的肉更加美味！
![[推薦給想隨心所欲吃的人！ ]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ddlltvc6/36369554/9yj5_w300h300.jpg)
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![[推薦給想隨心所欲吃的人！ ]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ddlltvc6/36369554/9yj5_w500h500.jpg)
[推薦給想隨心所欲吃的人！ ]
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■柚子醋碎/芥末碎/蔥花鹽醬/檸檬：110日圓（含稅） ■辣蔥花/蛋黃賞月醬/牛舌辣油：198日圓（含稅）
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【和肉一起吃！ 】和烤肉一起吃，有助於增加β-胡蘿蔔素的吸收。
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Gatten Choregi沙拉（普通）：803日圓（含稅）/泡菜拼盤：858日圓（含稅）/生菜套餐：693日圓（含稅）/高麗菜山：253日圓（含稅）
肉壽司（店內手工製作）
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5塊精選和牛壽司
2178 jpy(税込)
搭配您喜歡的配料，例如切碎的芥末，盡情享用。 [高級黑毛和牛排骨、高級黑毛和牛排骨、黑毛和牛裡肌、黑毛和牛肉鬆、仙台牛西冷牛排]
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高級黑毛和牛肋排壽司
418日圓(税込)
*芥末配料可以換成柚子胡椒。
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各式握壽司
363日圓(税込)
黑毛和牛貝類握壽司 / 黑毛和牛刺身握壽司 / 黑毛和牛上等排骨握壽司 / 國產上州牛一房握壽司 ※芥末配料可更換為柚子胡椒。
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仙台牛裡肌壽司
748日元(税込)
*芥末配料可以換成柚子胡椒。
沙拉、泡菜、韓式拌菜、小吃
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Gatten Choregi 沙拉/凱薩沙拉（普通）
803日圓/913日圓（含稅）
【小號：528日圓（含稅）/583日圓（含稅）】
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捲心菜山/雙白菜
253日圓/528日圓（含稅）
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泡菜拼盤/四種韓式拌菜拼盤
858日圓/473日圓（含稅）
【泡菜拼盤】具有調節腸道環境、增強免疫力、美膚等功效。 【4種韓式拌菜拼盤】富含維生素和膳食纖維，健康美味。
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北海道海螺泡菜
583日元(税込)
採用北海道產的海螺，口感與辣味完美搭配
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各種泡菜
473日圓(税込)
泡菜/大井泡菜/歌舞伎
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黑毛和牛 Omamai / Sakura Yukhoe
583日圓/968日圓（含稅）
【黑毛和牛米】富含鐵質、低卡路里、口感勁道的黑毛和牛米。 【櫻花生拌牛肉】入口即化的清爽甜味。
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和牛西冷牛排韃靼
1848日元(税込)
我們使用稀有的牛臀肉部位，以低溫安全、安心地烹製，具有瘦肉和大理石花紋完美平衡的美味。
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起司煎餅/海鮮煎餅
968日圓/1078日圓（含稅）
【起司千層餅】口感酥脆有嚼勁，內餡是蓬鬆的馬鈴薯和起司，味道濃鬱；【海鮮千層餅】口感酥脆蓬鬆，內餡裡滿滿的蝦子、魷魚、蛤蜊、蔥花等海鮮
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蓋登冷豆腐/拌飯豆腐
363日圓(税込)
【Gatten 冷豆腐】使用 Gatten 壽司醬油製作 / 【拌飯豆腐】非常適合作為下酒菜
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生菜套
693日元(税込)
和烤肉一起吃，能增加β-胡蘿蔔素的吸收。絕配。
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奶油玉米/韓國海苔/毛豆
308日元(税込)
拌飯、米飯、麵條
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石鍋拌飯/石鍋拌飯
913日圓/803日圓（含稅）
【石鍋拌飯】本店自製拌飯。拌勻後捏成餅皮即可享用。 /【拌飯】使用本店獨創的自製拌菜。
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盛岡冷面
858日圓(税込)
勁道的麵條。作為烤肉的收尾料理，人氣十足。 【小份：528日圓（含稅）】
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石烤明太子芝士拌飯
1078日圓(税込)
烤起司的美味和明太子的香氣讓人食慾大開的人氣料理。
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櫻花生拌飯/石烤牛舌辣椒油拌飯
1,078日圓/1,188日圓（含稅）
【櫻花生拌飯】使用高營養、低熱量、健康的馬肉和本店引以為傲的自製韓式拌飯製作的人氣料理。 / 【牛舌辣椒油石烤拌飯】使用本店自製牛舌辣椒油和自製韓式拌飯製作的絕妙料理，與米飯完美搭配。
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比比米麵
858日圓(税込)
勁道的麵條和配料，搭配香辣的醬汁，盡情享用吧！ 【小份：528日圓（含稅）】
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使用武藏野麵條製作的排骨烏龍麵
968日圓(税込)
武藏野麵採用 100% 當地埼玉小麥製成，與我們自製的排骨湯完美搭配。
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Kalbi Ramen / 國產肥牛拉麵
968日圓(税込)
【排骨拉麵】使用本店引以為傲的自製排骨湯頭熬製而成，非常適合下酒後享用【小份：638日圓（含稅）】 / 【國產肥牛拉麵】使用雞肉、牛骨湯頭和人氣肥牛製作的清爽鹽味拉麵。
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油菜醬拉麵/雞湯拉麵
968日圓(税込)
[油鍋醬拉麵] 推薦給喜歡吃辣的人 / [牛骨湯麵] 麵條入口順滑，是飯後享用的完美選擇。
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[使用越光米製成！ ]
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【越光米】小份：308日圓（含稅）／中份：363日圓（含稅）／大份：418日圓（含稅）／【烤牛舌飯】中份：638日圓（含稅）／大份：693日圓（含稅）/中片含公（38日圓（338日圓）中383日元（含稅）/38338323723元（3831383元）（38323723元）（38323：231383元）（38323：23837）。
湯茶
兒童★【兒童（學齡前兒童）免費贈送一碗米飯和果汁】★
![[附玩具] 兒童套裝 / 兒童咖哩套裝](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ddlltvc6/36369590/ff98_w300h300.jpg)
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![[附玩具] 兒童套裝 / 兒童咖哩套裝](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ddlltvc6/36369590/ff98_w500h500.jpg)
[附玩具] 兒童套裝 / 兒童咖哩套裝
638日圓/583日圓（含稅）
兒童（學齡前兒童）可免費獲得一碗米飯和一杯果汁！還可獲贈一枚扭蛋幣！
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[附贈玩具] 兒童拉麵/兒童烏龍麵
418日圓(税込)
兒童（學齡前兒童）可免費獲得一碗米飯和一杯果汁！還可獲贈一枚扭蛋幣！
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奶油玉米/韓國海苔/毛豆
308日元(税込)
維也納香腸：418日圓（含稅）
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各種飲品
110日元(税込)
兒童柳橙汁 / 兒童哈密瓜汽水 / 兒童可口可樂 / 兒童可爾必思 / 兒童烏龍茶
甜點
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愛與起司（1-2 人份）
748日元(税込)
冰凍石盤中盛有香草冰淇淋和北海道的和樂堂起司蛋糕。佐以覆盆子醬即可享用。
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江戶小姑娘
473日圓起（含稅）
滾燙的紅薯羊羹和冰淇淋的獨特搭配。 【香草口味：473日圓（含稅）/抹茶味（哈根達斯）：528日圓（含稅）】
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日向夏與義大利血橙 / 義大利血橙（2） / 日向夏雪葩（2個）
418日圓(税込)
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北海道黑豆杏仁豆腐
418日圓(税込)
採用北海道黑豆和沖繩黑糖漿製成
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各種軟冰淇淋
418日圓(税込)
香草/香草巧克力/抹茶/黑芝麻/芒果/草莓
